BACALHAU COM NATAS

Modo de preparação

1. 1

   Coze-se as migas de bacalhau cerca de 15 minutos.

2. 2

   Ao mesmo tempo, frita-se as batatas até ao ponto pretendido.

3. 3

   Numa panela à parte, aloura-se a cebola cortada em meias-luas e tempera-se com o sal, pimenta branca e piripiri.

4. 4

   Quando a cebola estiver dourada, adicione o alho picado e refogue mais um pouco.

5. 5

   Depois, adicione as migas de bacalhau e continue a refogar.

6. 6

   Após uns minutos, junta-se 1 pacote de natas e molho bechamel a gosto, e envolve-se bem.

7. 7

   Corrige-se os temperos, se for necessário.

8. 8

   Por fim, misture as batatas ao preparado e verifique novamente se necessita de corrigir os temperos.

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   Coloca-se a mistura num tabuleiro de ir ao forno, regue com natas a gosto, e vai a gratinar 20 minutos, no forno pré-aquecido a 180°.