Alfonsinho no forno

Modo de preparação

1. 1

   Comece por preparar a pasta para barrar o peixe ao esmagar os 3 dentes de alho com um pouco de sal.

2. 2

   Junte a pasta de pimenta da terra, a massa de pimentão, as pimentas e o sumo de meio limão. Mistura-se tudo.

3. 3

   Dê alguns golpes transversais no peixe e barre com a pasta que preparou.

4. 4

   Reserve no mínimo 3 a 4 horas.

5. 5

   Após esse tempo, fazer uma cama com rodelas de cebola num tabuleiro.

6. 6

   Colocar o peixe por cima e regue com azeite.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido, durante 45 minutos.

8. 8

   Sirva com acompanhamento às escolha.